センブリの花（トウヤク）
今年は秋の深まりが平年より早いようです。山々からは紅葉が見ごろとの便りも届いてますね。
里山では「センブリ」の花が咲いております。
センブリはリンドウ科の植物で別名「トウヤク」と言われ、我が国では、胃や腸に効く薬草として古くから使われてきました。
主に乾燥した葉や茎を煎じて飲みますが、味はかなり苦いです・・・。センブリの名の由来も「千回振り出してもまだ苦い」から来てると言われております。
里山では「センブリ」の花が咲いております。
センブリはリンドウ科の植物で別名「トウヤク」と言われ、我が国では、胃や腸に効く薬草として古くから使われてきました。
主に乾燥した葉や茎を煎じて飲みますが、味はかなり苦いです・・・。センブリの名の由来も「千回振り出してもまだ苦い」から来てると言われております。
